CHALET GAILLARD
Refuge de montagne authentique
LA TABLE
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Vous retrouvez au Chalet Gaillard, en journée lors de votre pause.​
L 'ensemble de notre cuisine est maison
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RÖSTIS ( pomme de terre, comté, oignons, poitrine fumée, servis avec des saucisses franc-comtoises et salade verte) ( mini 2 pers)
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RÖSTIS VEGETARIEN (mini 2 pers)
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FONDUE FRANC COMTOISE ( mini 2 pers)
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Salade Verte
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Potage de légumes
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Planche de charcuteries : Produits exclusivement locaux charcutier artisan Paillard du Chalet Gourmand à l'Abergement sainte Marie dans le Doubs.
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d'autres propositions en fonction des jours
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Des pâtisseries ( selon le choix du jour) entièrement faites maison :
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Pavlova aux fruits de saison
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Pannacotta
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Cheesecake (s)
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Tiramisu (s)
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Crumble
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Tarte aux fruits de saison (pommes, poires, myrtilles ...)
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Mousse chocolat blanc
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Sablés /Lemon curd ..fruits de la passion.. myrtille
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et autres surprises........
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cake
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Cookies
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Fondant chocolat ....